Τι (ποιος) είναι Хлопковое масло - ορισμός
Хлопковое масло
ХЛОПКОВОЕ МАСЛО
растительное жирное масло, получаемое из семян хлопчатника. Рафинированное хлопковое масло используется в пищу, для производства консервов, маргарина и др.
Хлопковое масло
масло растительное (См. Масла растительные) жирное, получаемое из семян Хлопчатника (Gossipium) прессованием или экстракцией (См. Экстракция).
Специфический компонент Х. м. - пигмент госсипол (ядовитое вещество), содержание которого определяет цвет и качество масла. Нерафинированное Х. м. - жидкость красно-бурого, иногда почти чёрного цвета со своеобразным запахом и горьким вкусом; рафинированное - соломенно-жёлтого цвета.
Химический состав и свойства Х. м. зависят от сорта хлопчатника, а также района и условий его возделывания. Содержание жирных кислот в Х. м. (\%): 40-48 линолевой, 30-35 олеиновой, 20-22 пальмитиновой, до 2 стеариновой, до 1,3 арахиновой, 0,3-0,4 миристиновой. Х. м. имеет йодное число 100-116, кинематическую вязкость при 20°C 66,6·10-6 м2/сек. Применяется для производства олифы, рафинированное - в пищу, для производства консервов, маргарина, кулинарных жиров.
Хлопчатниковое масло
Хлопчатниковое масло или хлопковое масло — растительное масло, получаемое из семян различных видов хлопчатника.
Βικιπαίδεια
Хлопчатниковое масло
Хлопчатниковое масло или хлопковое масло — растительное масло, получаемое из семян различных видов хлопчатника.
Содержание масла в семенах невелико, редко превышает 25 %, а прессованием удается выделить его всего от 16 до 18 %. При таком низком содержании является выгодным производить это масло только ввиду того, что семена хлопчатника составляют не имеющий почти никакой цены отброс хлопчатобумажного производства.
Παραδείγματα από το σώμα κειμένου για Хлопковое масло
1. А хлопковое масло использовали из экономии и от безысходности.
2. Основа пиццы (хлеб): отбелённая мука, сахар, соевое или хлопковое масло, консервант сорбат калия.
3. Предприниматели связывают рост цен на хлопковое масло с прекращением его поставок из соседнего Узбекистана.
4. Ни один серьезный эксперт не верит в то, что хлопковое масло как-то влияет на качество плова.
5. Но объясняется это очень просто: желтая морковь в 12 раз дешевле красной, а хлопковое масло в 20 раз дешевле оливкового.